Category: Food and beverage
Dall’olio esausto al carburante pulito per l’automotive
L’automotive si fa ancora più sostenibile
Un rifiuto domestico dall’enorme potenziale. È così che sempre più imprese e istituzioni stanno guardando all’olio vegetale esausto, scarto prodotto ogni giorno nelle cucine italiane, sia domestiche che professionali. Un materiale che, se correttamente raccolto e trattato, può diventare un elemento chiave nella produzione di biocarburanti di seconda generazione, contribuendo alla transizione energetica dell’Europa.
Una...
Food and beverage
Distributori automatici e OCS nel 2025: innovazione, sostenibilità e digitalizzazione
L'evoluzione del vending: tra tecnologia e nuove esigenze
Il settore dei distributori automatici sta vivendo una trasformazione significativa, spinta dall'adozione di tecnologie avanzate e dalla crescente domanda di soluzioni più sostenibili e personalizzate. Secondo un...
Food and beverage
Il futuro del vino passa anche dal vuoto: come nasce il vino analcolico di qualità
La distillazione sottovuoto per vini analcolici
Si è appena conclusa l’edizione annuale di Vinitaly, il celebre salone internazionale del vino, dove l’eccellenza della tradizione italiana ha incontrato le più recenti innovazioni del settore. Tra i...
