Food and beverage

Dal passaparola al tutto esaurito: l’AI per ristoranti e locali

L’AI per ristoranti sta cambiando il modo in cui locali, pub e attività B2C possono attirare nuovi clienti, trasformando il semplice passaparola in contenuti video emozionali e mirati. Ti è mai capitato di entrare in un ristorante quasi per caso, magari attirato solo dall’ispirazione del momento, e di vivere un’esperienza pazzesca? Piatti incredibili, servizio impeccabile, atmosfera magica. Uscendo avrai sicuramente pensato:...

L’export delle mele matura mentre il mondo rallenta

La guerra in Medio Oriente non arresta la crescita italiana Nel commercio globale basta poco per cambiare le traiettorie, come una crisi geopolitica che non resta mai “lontana” dal mercato, ma entra nelle agende logistiche,...

Perché la Cina non è più la destinazione globale del vino

La fine di un mito? Per anni la Cina è stata raccontata come la grande promessa del vino mondiale: il mercato capace di assorbire bottiglie italiane, francesi, australiane e californiane e trasformarle in simboli di...